Fruit zoals aardbeien en braambessen bevat stoffen die het ontstaan van kanker kunnen afremmen. Althans in een petri-schaaltje in het labo. Maar nu tonen studies ook de krachtige anti-kankerwerking aan bij mensen.
Stoffen in aardbeien kunnen de kans op slokdarmkanker verminderen. En dit zelfs als het (bijna) te laat is. Een voorbode voor slokdarmkanker zijn immers de ‘pre-cancereuze’ letsels: dit zijn afwijkingen in het slokdarmweefsel die een voorloper zijn van kanker.
Bij 80% van patiënten die één keer per dag gevriesdroogd aardbeienpoeder dronken, verminderde deze pre-cancereuze letsels. Bij sommige patiënten verdwenen ze helemaal. Bovendien zorgde de stoffen in de aardbeien ervoor dat de slokdarmcellen 60% minder ontstekingsfactoren en andere kankerbevorderende stoffen afscheidden.
Een andere studie toonde aan dat een gel gemaakt van braambessen het ontstaan van mondkanker kan afremmen en pre-cancereuze letsels zelfs kan omkeren.
In de Verenigde Staten zijn wetenschappers zelfs bezig minicapsules te ontwerpen, met daarin braambessen-extracten, die geïnjecteerd kunnen worden in de pre-cancereuze letsels om het ontstaan van kanker af te remmen.
Een ietwat eenvoudigere methode is om regelmatige een smoothie te drinken met rood en blauw fruit.
(Je kan trouwens diepvriesbraambessen of aardbeien kopen, wat veel goedkoper is!)
Bronnen:
De voedselzandloper, Kris Verburgh, 2012
Randomized phase II trial of lyophilized strawberries in patients with dysplastic precancerous lesions of the esophagus. Cancer Prev Res. 2012
Effects of a topically applied bioadhesive berry gel on loss of heterozygosity indices in premalignant oral lesion. Clin Cancer Res. 2008
Formulation and in vitro-in vivo evaluation of black raspberry extract-loaded PLGA/PLA injectable millicylindrical implants for sustained delivery of chemopreventive anthocyanins. Pharm Res. 2010
Stoffen in aardbeien kunnen de kans op slokdarmkanker verminderen. En dit zelfs als het (bijna) te laat is. Een voorbode voor slokdarmkanker zijn immers de ‘pre-cancereuze’ letsels: dit zijn afwijkingen in het slokdarmweefsel die een voorloper zijn van kanker.
Bij 80% van patiënten die één keer per dag gevriesdroogd aardbeienpoeder dronken, verminderde deze pre-cancereuze letsels. Bij sommige patiënten verdwenen ze helemaal. Bovendien zorgde de stoffen in de aardbeien ervoor dat de slokdarmcellen 60% minder ontstekingsfactoren en andere kankerbevorderende stoffen afscheidden.
Een andere studie toonde aan dat een gel gemaakt van braambessen het ontstaan van mondkanker kan afremmen en pre-cancereuze letsels zelfs kan omkeren.
In de Verenigde Staten zijn wetenschappers zelfs bezig minicapsules te ontwerpen, met daarin braambessen-extracten, die geïnjecteerd kunnen worden in de pre-cancereuze letsels om het ontstaan van kanker af te remmen.
Een ietwat eenvoudigere methode is om regelmatige een smoothie te drinken met rood en blauw fruit.
(Je kan trouwens diepvriesbraambessen of aardbeien kopen, wat veel goedkoper is!)
Bronnen:
De voedselzandloper, Kris Verburgh, 2012
Randomized phase II trial of lyophilized strawberries in patients with dysplastic precancerous lesions of the esophagus. Cancer Prev Res. 2012
Effects of a topically applied bioadhesive berry gel on loss of heterozygosity indices in premalignant oral lesion. Clin Cancer Res. 2008
Formulation and in vitro-in vivo evaluation of black raspberry extract-loaded PLGA/PLA injectable millicylindrical implants for sustained delivery of chemopreventive anthocyanins. Pharm Res. 2010
RSS Feed
