DE VOEDSELZANDLOPER - Over afvallen en langer jong blijven
  • HOME
  • VOEDSELZANDLOPER
    • VOEDSELZANDLOPER
    • RECEPTEN
    • VOOR ARTSEN
    • DOWNLOADS
    • NUTRIGERONTOLOGIE
    • ONDERZOEK
    • LOF OVER HET BOEK
    • ACHTERFLAP
    • BESTEL BOEK
    • NIEUWSBRIEF
  • GEZONDHEID
    • VEROUDERING
    • NIEUWS
    • VIDEO'S
    • NIEUWSBRIEF
  • TEST
  • BLOG
  • MEER
    • AUTEUR
    • MEDIA
    • LEZINGEN
    • CONTACT
    • Download de populaire powerpoint
    • Download het eerste hoofdstuk
    • Nieuwsbrief
    • Lekker lang jong - een voedselzandloperkookboek

Kaneel en veroudering

22/2/2013

4 Comments

 
Foto
Snelle suikers bespoedigen het verouderingsproces. Dit omdat snelle suikers hoge suikerpieken in het bloed veroorzaken. Snelle suikers bevinden zich bijvoorbeeld in wit of bruin brood, koekjes, ontbijtgranen, frisdranken, aardappelen, witte pasta enzovoort.

Kaneel is een specerij dat de suikerpieken minder hoog maakt. Kaneelextracten zorgen zelfs voor betere bloedsuikerspiegels bij diabetici en kunnen de progressie van Alzheimer afremmen in muizen.

Je kan gemakkelijk kaneel toevoegen aan je havermoutpap. Zo kan je kaneel op de havermoutpap strooien, net voor het opdienen. Of je kan, wanneer de havermoutpap net gekookt heeft en nog vloeibaar is, de kaneel vermengen met de havermoutpap, met stukjes appel. Zeer lekker!


Bronnen: Orally Administrated Cinnamon Extract Reduces β-Amyloid Oligomerization and Corrects Cognitive Impairment in Alzheimer's Disease Animal ModelsPLoS One. 2011// Cinnamon extract improves fasting blood glucose and glycosylated hemoglobin level in Chinese patients with type 2 diabetes. Nutr Res. 2012 // picture cinnamon: Wiki Commons, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license, TheDeliciousLife.



4 Comments
Linda H
24/3/2013 08:32:27 pm

Ik neem aan dat het hier alleen om natuurlijke kaneel gaat, die meestal in stokjes wordt verkocht? Want het poeder is volgens mij synthetische namaak, toch?
Maakt het dan nog verschil of het de Ceylonese kaneel is (beigekleurig) of de echte bruine die vooral in India groeit? Volgens mij zijn het namelijk genetisch verschillende boomsoorten.

Reply
Marius
16/4/2013 09:05:02 pm

Hoe zit het dan met de cumarine in kaneel, daaraan wordt toch ook een negatief advies over gegeven vooral in Duitsland.

Reply
Ann
22/4/2013 06:03:24 pm

Aardappelen geven juist een vol gevoel en geen suiker crash of piek.
En havermout geeft mij persoonlijk altijd een suikerpiek en dip. Ik wordt er trillerig van.

Reply
Wim Moonen
18/9/2013 12:29:09 am

Volgens wat ik zopas heb gelezen zou Kaneel 'eventueel' kankerverwekkend kunnen zijn?? De studies hieromtrent zijn nog niet rond.

Reply



Leave a Reply.

    Over deze blog

    Deze blog gaat over  voeding, veroudering en gezondheid.

    MEER NIEUWS vind je op de Facebook-pagina van de voedsel-zandloper (reeds meer dan 60 000 fans!):

    De voedselzandloper

    Categorieën

    All
    Afvallen/dieet
    Alcohol
    Calorierestrictie
    Chocolade
    Dementie
    Diabetes
    Gezondheid
    Hart
    Hersenen
    Kanker
    Medicijnen
    Ontsteking
    Psyche
    Rheuma
    Roken
    Slaap
    Sport
    Suiker
    Veroudering
    Voeding
    Voedingssuplement
    Voedselzandloper

    RSS Feed

    Archief

    March 2017
    November 2016
    October 2016
    September 2016
    June 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016
    December 2015
    November 2015
    October 2015
    September 2015
    August 2015
    July 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015
    February 2015
    December 2014
    November 2014
    October 2014
    July 2014
    May 2014
    April 2014
    March 2014
    January 2014
    December 2013
    November 2013
    October 2013
    September 2013
    August 2013
    July 2013
    June 2013
    May 2013
    March 2013
    February 2013
    January 2013
    December 2012
    October 2012
    September 2012
    August 2012
    July 2012
    January 2012