
Reuma is een chronische ontstekingsziekte, die allerlei klachten kan geven, waaronder een chronische ontsteking van de gewrichten die op de duur de gewrichten zwaar kan beschadigen.
Vrouwen die één portie vette vis aten per week (minstens 210 mg aan omega-3 vetzuren), hadden 35% minder kans op rheumatoïde artritis. De vrouwen die dit al het langst deden in de studie (sinds 1987), hadden zelfs 52% minder kans op rheuma.
Kortom, één vet visje per week, dat moet te doen zijn! Vette vis is bijvoorbeeld zalm, makreel, ansjovis of haring.
Bron:
Long-term intake of dietary long-chain n-3 polyunsaturated fatty acids and risk of rheumatoid arthritis: a prospective cohort study of women, Annals of the Rheumatic Diseases - BMJ Journals, 2013