DE VOEDSELZANDLOPER - Over afvallen en langer jong blijven
  • HOME
  • VOEDSELZANDLOPER
    • VOEDSELZANDLOPER
    • RECEPTEN
    • VOOR ARTSEN
    • DOWNLOADS
    • NUTRIGERONTOLOGIE
    • ONDERZOEK
    • LOF OVER HET BOEK
    • ACHTERFLAP
    • BESTEL BOEK
    • NIEUWSBRIEF
  • GEZONDHEID
    • VEROUDERING
    • NIEUWS
    • VIDEO'S
    • NIEUWSBRIEF
  • TEST
  • BLOG
  • MEER
    • AUTEUR
    • MEDIA
    • LEZINGEN
    • CONTACT
    • Download de populaire powerpoint
    • Download het eerste hoofdstuk
    • Nieuwsbrief
    • Lekker lang jong - een voedselzandloperkookboek

Vis, omega-3 vetzuren en reuma

11/10/2013

11 Comments

 
Picture
Een studie met 32 232 vrouwen toonde een verband aan tussen het eten van omega-3 vetzuren in vis en minder risico op rheumatoïde artritis.

Reuma is een chronische ontstekingsziekte, die allerlei klachten kan geven, waaronder  een chronische ontsteking van de gewrichten die op de duur de gewrichten zwaar kan beschadigen.

Vrouwen die één portie vette vis aten per week (minstens 210 mg aan omega-3 vetzuren), hadden 35% minder kans op rheumatoïde artritis. De vrouwen die dit al het langst deden in de studie (sinds 1987), hadden zelfs 52% minder kans op rheuma.

Kortom, één vet visje per week, dat moet te doen zijn! Vette vis is bijvoorbeeld zalm, makreel, ansjovis of haring.

Bron:
Long-term intake of dietary long-chain n-3 polyunsaturated fatty acids and risk of rheumatoid arthritis: a prospective cohort study of women, Annals of the Rheumatic Diseases - BMJ Journals, 2013



11 Comments
Sylva van Rosse
13/10/2013 05:35:05 am

Hoe gezond is kweekvis als zalm, tilapia, pangasius e.a.
Hoe staat het met het uitsterven van bepaalde vissoorten als tonijn, kabeljauw e.a. Ik krijg daar een onbehaaglijk gevoel over. Ieder doet of er niets aan de hand is.

Reply
Wil
13/10/2013 08:09:51 pm

Tilapia en pangasius zijn geen vette vis en hoef je dus zeker niet te eten voor omega 3 vetzuren. Haring is wel een vette vis en zoals iedereen weet wordt daar de visstand goed bijgehouden. Er is geen sprake van uitstervern van de haring. En anders chia zaden of walnoten helpt ook.

Reply
Agbo
17/10/2013 11:10:54 pm

Ik heb het boek de voedselzandloper gelezen, Heel interessant.
Jammer dat ik niets terug vind over biologische kokosolie en ruwe cacoa

Reply
Nadine link
8/12/2013 06:56:24 pm

Ik lees in het hele boek dat fruit gecombineerd worden met andere voedingswaren. Werkt deze combinatie niet verzurend ?
Op sites tegen verzuring lees je overal dat je fruit zo veel mogelijk apart moet eten.

Reply
Constant
3/7/2014 10:46:56 am

Ik zou graag willen weten welke vis wordt gerekend tot 'vette vis'. Hoort tonijn erbij en kabeljauw? Waarom panga(sius) niet?

Reply
surinaams catering link
5/10/2014 10:48:23 pm

gelukkig eet ik al minimaal 1 keer vis per week (alleen ik ben geen vrouw).

Reply
catering Rotterdam link
29/10/2014 11:45:39 pm

goeie post

Reply
Constant Coolsma
30/10/2014 12:42:39 am

Weet niemand het antwoord op mijn vraag: welke vis is 'vette vis'? Horen kabeljauw en tonijn erbij? En waarom (panga(sius) niet?

Reply
Evy
3/11/2014 02:51:30 am

Ik heb even gegoogled naar Vette vis. 2 klikken later had ik dit gevonden: paling, makreel, haring, sardienen, gekweekte zalm, ea

Reply
Constant Coolsma
3/11/2014 03:05:31 am

Dank voor deze reactie. Ongeveer zo ver was ik ook gekomen. Maar wat mij interesseert, is wat er onder 'ea' valt. Er zou toch ergens een compleet overzicht moeten zijn te vinden? Ik vind dat een tekortkoming van het boek De Voedselzandloper.

Reply
Constant Coolsma
3/11/2014 03:10:21 am

Inmiddels heb ik wel gelezen dat ook tonijn tot de vette vis behoort. Dat is belangrijk omdat die in de plaats waar ik woon in blik goed verkrijgbaar is.

Reply



Leave a Reply.

    Over deze blog

    Deze blog gaat over  voeding, veroudering en gezondheid.

    MEER NIEUWS vind je op de Facebook-pagina van de voedsel-zandloper (reeds meer dan 60 000 fans!):

    De voedselzandloper

    Categorieën

    All
    Afvallen/dieet
    Alcohol
    Calorierestrictie
    Chocolade
    Dementie
    Diabetes
    Gezondheid
    Hart
    Hersenen
    Kanker
    Medicijnen
    Ontsteking
    Psyche
    Rheuma
    Roken
    Slaap
    Sport
    Suiker
    Veroudering
    Voeding
    Voedingssuplement
    Voedselzandloper

    RSS Feed

    Archief

    March 2017
    November 2016
    October 2016
    September 2016
    June 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016
    December 2015
    November 2015
    October 2015
    September 2015
    August 2015
    July 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015
    February 2015
    December 2014
    November 2014
    October 2014
    July 2014
    May 2014
    April 2014
    March 2014
    January 2014
    December 2013
    November 2013
    October 2013
    September 2013
    August 2013
    July 2013
    June 2013
    May 2013
    March 2013
    February 2013
    January 2013
    December 2012
    October 2012
    September 2012
    August 2012
    July 2012
    January 2012