Vrouwen met menopauzeklachten (zoals zweten, vapeurs, hartkloppingen, spier-en gewrichtsklachten, prikkelbaarheid, sombere gevoelens, slapeloosheid, …) die een dagelijks glaasje tomatensap drinken, hadden na acht weken minder last van menopauzeklachten.
Opmerkelijk was dat ze ook minder gevoelens van angst en neerslachtigheid hadden. Ook de hart-en bloedvaten werden gezonder.
Andere studies toonden al eerder aan dat tomatensap gezond is voor de huid en het risico kan verminderen op prostaatkanker.
Let wel op: tomatensappen in de winkel bevatten vaak (te) veel zout.
Bron:
Tomato juice intake increases resting energy expenditure and improves hypertriglyceridemia in middle-aged women: an open-label, single-arm study. Nutr J. 2015